Vendredi 19 avril

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16h Place Charles de Gaulle : « Escapade de serveuses et garçons de café »

En partenariat avec la Ville d’Evian et les Café-Hôtels-Restaurants, nous organisons un événement atypique « l’Escapade de serveuses et garçons de café »
Les serveurs candidats arpenteront le centre ville d’Evian avec un plateau sur lequel seront disposés des verres et une bouteille d’eau. Des épreuves originales et cocasses ponctueront tout le parcours. Les pianistes accompagneront la course de la place Charles de Gaulle, lieu du départ et de l’arrivée des concurrents, et la musique sera diffusée dans la ville pendant toute la durée de cette escapade.

17h : Remise des prix de l’escapade place Charles de Gaulle

Inscriptions pour les concurrents et règlement de la course en ligne

19h à 21h au Palais des Festivités : « piano-apéro » concert-dégustation

Tout l’art de l’apéritif sera présenté au public sous forme de démonstrations et de dégustations d’amuses-bouches, de présentations salées, de verrines... concoctés par des chefs cuisiniers de talent. Les démonstrations seront agrémentées de piano et de musique pendant les réalisations en temps réél.
Présentations culinaires :
• « Canapés Choux », Philippe Mourre, chef pâtissier (pâtisserie Melting Choc, Evian)
• « Macarons salés », Benoît Reibel, chef pâtissier (pâtisserie Reibel, Evian)
• « Gravelax de saumon d’ Ecosse d’avril à l’aneth, Mousse au Fromage frais, chou-fleur sauce aigrelette, dentelle à l’encre de Seiche », Teddy Hélart (Restaurant gastronomique, Les Cygnes, Evian)
• « L’apéritif Savoyard », proposé par « Aux cœurs de vos envies », Evian
• « Amandes... de l’apéritif » proposé par « Terre bio », Evian
• « Légumes en folie » proposé par « Cerise et Potiron », Evian
Pianistes : Gery Chanel, Guillaume Jallut, Eliott Draper-Bolton, Mathilde Frelin, Arnaud Gilbert

Entrée libre avec le pass Marathon